Introdução

Em um mercado cada vez mais competitivo, aumentar o ticket médio — ou seja, o valor médio gasto por cliente — é uma das estratégias mais eficazes para melhorar a lucratividade do seu restaurante sem necessariamente aumentar o número de clientes. E é exatamente aqui que a Tyra pode ser uma aliada estratégica.

Neste artigo, você vai entender como a Tyra oferece dados, sugestões e automações que ajudam a estimular o consumo, impulsionar vendas adicionais e tornar cada atendimento mais rentável.

O que é ticket médio e por que ele importa?

O ticket médio é calculado dividindo o valor total das vendas pelo número de pedidos ou clientes. Aumentar esse valor significa fazer com que cada cliente consuma mais — seja incluindo bebidas, sobremesas ou escolhendo itens de maior valor.

É mais rentável fidelizar um cliente que gasta bem do que atrair muitos que gastam pouco.

Como a Tyra contribui para esse crescimento?

1. Sugestões inteligentes no fechamento do pedido

A Tyra permite que você configure sugestões automáticas de upsell e cross-sell no sistema de comandas. Por exemplo:

"Deseja adicionar uma sobremesa por apenas R$ 8?"
"Combos especiais com economia de 15%"

Essas sugestões são exibidas no momento certo, com base no comportamento do cliente e nos produtos mais populares.

2. Análise de consumo por perfil de cliente

A Tyra analisa o histórico de consumo e permite identificar padrões. Isso ajuda a:

Criar promoções direcionadas para clientes que consomem menos
Recompensar os clientes de ticket mais alto com programas de fidelidade
Saber quais pratos aumentam o gasto médio

3. Promoções personalizadas

Você pode criar promoções baseadas no valor do pedido, como:

"Ganhe um refrigerante em pedidos acima de R$ 60"
"Desconto de 10% em sobremesas para quem pedir dois pratos principais"

Essas campanhas são facilmente configuráveis no painel da Tyra e os resultados podem ser acompanhados em tempo real.

4. Cardápio digital otimizado

Com o cardápio digital da Tyra, você pode:

Destacar itens de maior margem
Usar imagens atrativas que aumentam o desejo de consumo
Testar diferentes descrições e preços e ver o impacto direto nas vendas

5. Relatórios detalhados por faixa de valor

A Tyra permite visualizar relatórios por faixa de consumo, como:

Quantos clientes gastam até R$ 30
Quantos ficam entre R$ 30 e R$ 50
Qual a porcentagem de pedidos acima de R$ 70

Esses dados ajudam a entender seu público e definir metas realistas de aumento de ticket.

Resultados que falam por si

Restaurantes que implementaram estratégias com o apoio da Tyra registraram:

Aumento de 22% no ticket médio em 2 meses
Maior adesão a combos e promoções direcionadas
Redução de pedidos apenas com itens baratos
Melhoria na experiência do cliente, que sente-se valorizado

Conclusão

Aumentar o ticket médio é uma meta possível e sustentável — especialmente quando você tem tecnologia ao seu lado. Com a Tyra, seu restaurante ganha inteligência de dados, automação de sugestões e um cardápio otimizado para vender mais e melhor.

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